 |
| Auteurs | Le Hingrat, Noura (Auteur) |
| Edition | Vilo : Paris , 1997 |
| Collection | La route des saveurs |
| Collation | 96 p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 24 x 19 |
| indice Dewey | 641 |
| ISBN | 2-7191-0356-X |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | cuisine libanaise cuisine moyen-orientale |
| Catégories | Documentaire |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : Carte du pays et curiosités touristiques, 50 recettes (entrées, plats, desserts) avec une introduction sur leurs origines, les ingrédients, les difficultés, les variantes.
Notes : Index
Notes : Index
Connectez-vous pour poster un commentaire