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| Auteurs | Pelt, Jean-Marie (Auteur) |
| Edition | Fayard : Paris , 1994 |
| Collation | 283 p. |
| Illustration | couv. ill. en coul. |
| Format | 22 x 14 |
| indice Dewey | 630 |
| ISBN | 2-213-59196-2 |
| Langue d'édition | français |
| Langue d'origine | français |
| Sujets | fruits : histoire |
| Catégories | Documentaire |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Les fruits sont ici décrits sous le double regard de la tradition et de la modernité par un spécialiste de biologie végétale et pharmacognosie.
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