Les vins de Bordeaux
Auteurs   Boidron, Bruno (Directeur Publication)
Edition  Flammarion : Mérignac (Gironde) , 2001
Collation   2 (91, 76 p.)
Illustration   ill., cartes
Format   22 x 22
indice Dewey   641
ISBN   2-08-010581-7
Langue d'édition   français
Sujets   vin de Bordeaux : ouvrages illustrés
vin de Bordeaux : dégustation
vinification : Bordelais (France) : ouvrages illustrés
Catégories   Documentaire
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Offranville 1087977648212 641.2 BOI Adulte / Disponible
Résumé : Riche de plus de 7.000 crus, le vignoble de Bordeaux est réputé dans le monde entier. Du fameux Pomerol au simple Château-Belgrave, l'auteur arpente cette grande région viticole sous ses aspects essentiels : histoire, terroirs, crus et dégustation.
Notes : Bibliogr.